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  • En quête de nouveaux herboristes

    Le 25/05/2019

    En quête de nouveaux herboristes

    A la manière d'une enquête, le réalisateur Daniel Schlosser s'intéressera aux acteurs et aux enjeux de l'herboristerie contemporaine, qui perpétue des savoirs et des pratiques héritées des débuts de l'humanité. Suivra ensuite un petit débat en présence d'herboristes et de producteurs.

    A la suite de la projection, des échanges avec des herboristes du territoire permettront d'aller plus loin et de rencontrer des producteurs locaux.

     

     

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  • Pains : La ferme de L'Anfrenière

    Le 11/06/2019

    Pains : La ferme de L'Anfrenière

    Venez rencontrer Matthieu Thabard, paysan boulanger de St Mars de Coutais.
    Il vous fera déguster ses fabuleux pains (épeautre, complet et campagne) et vous pourrez échanger avec lui sur l'agriculture paysanne, puisqu'il est passionné par les semences anciennes et le travail du grain.
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