La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin est actuellement ouvert 02 51 26 51 88
logo Biocoop
Biocoop Maraichine

Cave - Domaine de la Riffarderie

Cave - Domaine de la Riffarderie

Saint-Georges-du-Layon

Producteurs de vin

 

Installé depuis 1998 sur un domaine de 12 hectares, à Saint Georges-sur-Layon en Maine-et-Loire, Patrick Thomas cultive ses vignes dans le respect des hommes et de la nature, en agriculture biologique.

Pour préserver la  faune et la flore locales, il n’effectue aucun traitement, assure une protection des sols par l’enherbement entre les rangs de vigne, plante des arbres fruitiers le long de ses vignes et des arbres isolés dans les rangs afin de créer des corridors écologiques permettant aux animaux de se déplacer. Il constate avec plaisir le retour du petit gibier et d’oiseaux protégés au sein de son vignoble mais aussi de nombreux insectes, ce qui favorise une régulation naturelle des maladies.

Il assure une vente directe sur son vignoble et avec passion fait découvrir à ses clients ses vins naturels, atypiques, issus de 3 cépages (grolleau, cabernet franc et chenin), sans assemblage.

Dans une logique de transmission de son exploitation, Patrick Thomas accompagne de jeunes vignerons conquis par ses pratiques. 

Retour