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Biocoop Maraichine

Challans
Fermé les jours fériés
Horaires exceptionnels pour les fêtes de fin d'année : ouverture jusqu'à 19h00 au lieu de 18h00 les samedis 23 et 30 décembre
1 rue de la Cailletière - 85300 Challans
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan

Magasin en Scop, coopérateur du réseau BIOCOOP, adhérent de BioCohérence

- Rayon Fruits & Légumes
- Boulangerie (pain frais tous les jours) et Fromage à la coupe
- Boucherie charcuterie traiteur
- Rayon frais important et varié
- Vrac (très nombreuses références)
- Cosmétique & Ecoproduits
 

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  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Février 2024 !

    Le 01/02/2024

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Janvier 2024 !
    Lire la suite
  • En Février, Biocoop vous présente ses Paysan.ne.s Associé.e.s

    Le 22/01/2024

    Chez Biocoop, il nous semble légitime que nos clients réclament des produits bio de qualité cultivés dans le respect des saisons ; autant qu’il nous parait indispensable que ceux qui les produisent puissent vivre dignement de leur travail. Notre réseau rassemble justement, du producteur au consommateur, des personnes qui ont cette même exigence. Notre force ? La coopération ! Découvrez ces acteurs majeurs de notre réseau : nos Paysan.ne.s Associé.e.s.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

BOULANGER BIO-LE BIO FEU DE JOIE

85230

Beauvoir sur Mer

Laurène est une passionnée, rigoureuse et appliquée, elle est boulangère depuis plus de 15 ans et c'est elle qui confectionne la production. Kevin est à votre écoute, souriant et sympathique, c'est l'interlocuteur à votre service sur les marchés. Un duo dynamique et attentionné à la qualité de votre pain. 


Ils travaillent uniquement avec des produits issus de l'agriculture
biologique. Leurs farines proviennent toutes de France et ils s'efforçent d'utiliser le plus possible de produits locaux.

Il est important pour eux,  de réaliser du pain qualitatif en privilégiant des méthodes artisanales. Ils produisent que du pain au levain naturel. Les cuissons des pains et
des pâtisseries sont toutes effectuées au feu de bois.

Découvrir

Epicerie > Céréales La Ferme du Petit Grain

85150

Saint-Flaive-Des-Loups

Production de céréales et élevage avicole.
Transformation muesli et flocons d'avoine.

Découvrir

Epicerie > Sel - Thierry Gallais

85740

L'Epine

Producteur de sel à Noirmoutier

Mes marais salants


Cela fait 13 ans que j’exerce depuis que je suis revenu sur ma terre natale de Noirmoutier. L’exploitation est constituée de deux marais salants (12 et 14 œillets). Après un contrat de 10 ans avec la coopérative j’ai désormais le grand plaisir de travailler en indépendant. Je suis porteur de la mention Nature & Progrès.

Des marais à fleur de sel


Les rendements en gros sel peuvent être modestes car l’alimentation en eau de mer, dans mon cas, se fait par des fossés ou « branches » (je ne bénéficie pas de réserves d’eau plates qui permettent de préchauffer l’eau). J’ai donc plus particulièrement mis l’accent sur la fleur de sel. Le plus petit des deux marais a bien tenu ses promesses de « marais à fleur de sel ». Je propose les produits nature : gros sel, fleur de sel et sel fin (broyé sur meule de pierre). Accompagnés d’aromates : algues, « court-bouillon », spécial « poissons » ou « grillades » Sans oublier les végétaux naturel du marais salant : salicornes, obiones, aster maritime, maceron.

Ce à quoi je tiens


L’exploitation est située en zone Natura 2000, je suis engagé dans les Mesures Agro Environnementales Climatiques et plus récemment j’ai reçu l’agrément Nature et Progrès. J’ai à cœur de fournir aussi une clientèle variée et tournée vers l’économie solidaire (Réseau Vrac sur plusieurs grandes villes, des magasins citoyens, des magasins de producteurs ou des Amap).

Découvrir

Cosmétiques - Hygiène - Obione

L'Epine

Productrice de cosmétiques

Produits : Crème solide visage en stick 30gr, Essence Obione 15ml

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !