Biocoop Maraichine
Cookies salés aux algues
Dessert Sans Lactose Végétalien - Vegan Végétarien Automne Hiver
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Préparation
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
1Préchauffer le four à 150°C.
2Mélanger les ingrédients secs dans un saladier : les farines, le sel, le poivre.
3Dans un autre saladier, mélanger l'huile, le lait végétal et les algues.
4Incorporer le mélange sec au mélange humide en malaxant jusqu'à l'ensemble soit homogène.
5Prélever des morceaux de pâte et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6Aplatir les cookies et enfourner pendant 20 min environ.
7Laisser refroidir et déguster.
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
1Préchauffer le four à 150°C.
2Mélanger les ingrédients secs dans un saladier : les farines, le sel, le poivre.
3Dans un autre saladier, mélanger l'huile, le lait végétal et les algues.
4Incorporer le mélange sec au mélange humide en malaxant jusqu'à l'ensemble soit homogène.
5Prélever des morceaux de pâte et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6Aplatir les cookies et enfourner pendant 20 min environ.
7Laisser refroidir et déguster.
Ingrédients
Les ingrédients70 g de Farine au sarrasin
50 g de Farine de riz
1 c de Graine de courge
65 g de Algue
40 g de Lait d'amande
1 c de Huile d'olive
1 Sel
1 Poivre
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 150°C.
2Mélanger les ingrédients secs dans un saladier : les farines, le sel, le poivre.
3Dans un autre saladier, mélanger l'huile, le lait végétal et les algues.
4Incorporer le mélange sec au mélange humide en malaxant jusqu'à l'ensemble soit homogène.
5Prélever des morceaux de pâte et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6Aplatir les cookies et enfourner pendant 20 min environ.
7Laisser refroidir et déguster.