Epicerie > Légumineuses - Marion Moulineau
Dompierre-sur-Yon
Productrice de légumineuses
Haricots blancs lingots, haricots noirs Black Turtle Soup et haricots rouges Red Kidney
Haricots blancs lingots, haricots noirs Black Turtle Soup et haricots rouges Red Kidney
Depuis janvier 2018, Marion Moulineau succède à Paul Raimbault dans la ferme des Petites Vergnes pour la production de légumes secs. Elle propose des haricots blancs, noirs et rouges, cultivés dans le respect des saisons et de la terre.
Les méthodes utilisées répondent à un besoin de respect du vivant, et à une soif de savoir et de partage. Une partie du désherbage ainsi que le tri se font manuellement, afin d'effectuer un travail précis et de qualité.
La commercialisation se fait dans les points de vente locaux.